GUYLIGAN

BRUNCH

SOIRÉE

À BOIRE

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À propos de nous

Au coeur du Plateau Mont-Royal, coin sud-est du légendaire Parc Laurier, le Guyligan est un restaurant de quartier se spécialisant en brunch et en soirées jeux de société. Le restaurant, ouvert du jeudi au lundi, propose également une belle sélection de vin, de bière, de café, de smoothie et autres boissons. De passage dans le quartier ou pour une balade routinière, un arrêt au Guyligan s’impose!

Gallerie

Sandwich déjeuner

$15.50

Jambon, cheddar, oeuf, jalapenos marinés, laitue, tomate, sauce russe, pain brioché, pommes de terre rissolées

Yogourt et granola

$17

Yogourt grec, fruits frais, granola maison, menthe, réduction aux fruits

Pain perdu

$22.50

Fouetté de mascarpone citronné, fraises, bleuets, pistaches, miel

Pain perdu aux pommes caramélisées

$22.50

Pacanes, bacon, cheddar, sirop d'érable

Poutine déjeuner

$22

Bacon, saucisse, oignons marinés, hollandaise, fromage en grains, oeuf poché

Toast à l'avocat

$22

Purée d'avocat, salade de fines herbes, oignons marinés, oeuf poché, parmigiano reggiano

Déjeuner complet

$21.50

Omelette aux fines herbes, saucisse, bacon, patates rissolées, tomate grillée, pain campagnard

Tartine chèvre et saumon fumé

$22.50

Chèvre à la ciboulette et au miel, salade de fines herbes, oignons marinés, concombre, câpres, oeuf poché

Bénédictine classique

$21

Muffin anglais, jambon, oeufs pochés, hollandaise, accompagné de patates rissolés

Bénédictine viande fumée

$22.50

Muffin anglais, viande fumée, emmental, dijon, oeufs pochés, hollandaise, accompagné de patates rissolés

Bénédictine champignons et épinards

$22.50

Muffin anglais, cheddar fort, champignons, épinards, oeufs pochés, hollandaise, accompagné de patates rissolés

Beignet à la ricotta (un petit sucré pour compléter)

$12

Caramel de pomme, mascarponne citronné

Potage maison

$11

Courge butternut

Déjeuner pour enfant

$11

Omelette aux fines herbes, saucisse ou bacon, patates rissolées, fruitsOmelette aux fines herbes, saucisse ou bacon, patates rissolées, fruits

Gros Biscuit

$3.48

Biscuit fait maison aux pépites de chocolat ou gingembre et mélasse

EXTRAS

Hollandaise4$
Bacon5$
Pommes de terre5$
Salade6$
Saumon fumé7$
Sirop d'érable ou miel1.50$
Pain grillé2$
Saint-Crème (2oz)6$
Mimosa9$
Smoothie du jour8$
Jackson Cannon's Adriatique10$
Jus de pomme frais3.50$
Jus d'orange frais pressé6$

CAFÉ

Café filtre 3$
Espresso / Double 3$/4$
Thé (Camellia Sinensis) 3$
Tisane (Camellia Sinensis) 3$
Cortado 3.50$
Latte / Moka 4.50$
Cappuccino 4$
Macchiato 3.75$
Café glacé 4$
Latte glacé 4.75$
Chaï latte (recette maison) 5$
Dirty chaï 6$
Matcha latte (Camellia Sinensis) 5.25$
Matcha latte glacé (Camellia Sinensis) 5.25$

Frites assaisonnées

$7

Servies avec mayonnaise épicée, ketchup balsamic

Hummus et tzatziki

$15

Accompagnés de chips de pita, crudités

Potage maison

$11

Courge butternut

Trés Tacos x3

$18

Poulet épicé, oignons et jalapenos marinés, salsa verde,crème sûre, cheddar

Burger au porc éffiloché

$20

Porc épicé, salade de chou, sauce aux herbes, pain brioché

Pizza Pesto

$17

Galette Pesto basilic et amandes, roquette, parmesan

Secret Poutine

$15

Frites, fromage en grain, poireau rôti, petit pois, bacon, sauce au vin maison

Salade Bruxelloise

$15

Choux de Bruxelles rôtis, croûtons à l'ail, fromage de chèvre, pomme verte, noix de pécans rôtis

DESSERTS

Beignets à la ricotta

$12

Caramel de pomme, mascarponne citronné

Gros Biscuit

$3.48

Biscuit fait maison aux pépites de chocolat ou gingembre et mélasse

COCKTAILS

Bloody Ceasar

$10

vodka, clamato, épices à steak, olive, lime.

Jackson Cannon's Adriatique

$10

Amarro, Aperol, orange.

Moscow Mule

$11

Vodka, bière de gingembre, jus de lime

Negroni

$10

gin, campari, vermouth rouge

Mojito

$10

Rhum, lime, sirop simple, bitter, menthe.

Marguarita (Classique ou Jalapeno)

$12

Tequila, Grand Marnier, lime, sirop simple, (jalapeno).

Rhum Gingembre

$10

Rhum, lime, sirop simple, ananas, bière de gingembre.

Aperol Spritz

$10

Fita Azul, Aperol, soda

Cocktail de base

$8

Rhum coke, gin tonic, etc

Tarte aux pommes

$10

Vodka zubrowka, jus de pommes frais

Moscow Mule

$11

Vodka, bière de gingembre, jus de lime

Bourbon Limonade

$10

Bourbon, limonade maison, soda.

Espresso Martini

$11

Vodka, espresso, liqueur de café

BIÈRES

Stella Artois

v$8 / p$10

Belle-Mer (IPA)

v$8 / p$10

GIN

Beefeater

$8

Loop - Roméo - Roméo X - Seventh Heaven - Ungava

$8.50

VINS BLANCS

Lolo

$9 / $40

Rias Baixas, Espagne, Albarino

Klimt

$9 / $40

Burgenland 2022, Autriche, Gruner veltliner

BULLES

Fita Azul

$9.50 / $40

Brut reserva, Portugal, Vinhos Borges

ROSÉS ET ORANGES

Enrosado

$9 / $42

Manchuela 2021, Espagne, Grenache gris

S de la Sablette (Rosé)

$10.50 / $50

Valois en Provence 2020, France, Grenache/Cinsault/Syrah

Meinkland (orange)

$11.50 / $55

Kontakt 2021, Autriche, Welschrielsling/Pinot gris/Traminer

ROUGES

Parajes

$9 / $42

Jumilia 2022, Espagne, Monastrell

GUYLIGAN

BRUNCH

SOIRÉE

À BOIRE

1276 Avenue Laurier E
Montreal, QC H2J 1H1

438 375-9889

Heures d’ouverture

horaire

Brunch

Soiree Jeux

Lundi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

10h-16h
10h-16h
10h-16h
10h-16h
10h-16h

fermé
18h-23h30
18h-23h30
18h-23h30
fermé

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